• V utorok 23.01.2024 sa naši žiaci zoznámili s pani Mgr. Valériou Móricovou, PhD., z Katedry krízového manažmentu Žilinskej univerzity, ktorá si pre nich pripravila interaktívnu prednášku. Jej obsahom bol stres manažment, zvládanie stresových situácií. Pani Valéria mala pre žiakov pripravené rôzne aktivity, pracovalo sa v skupinách ale i jednotlivo. Na konci prednášky si spoločne vyskúšali rôzne stabilizačné techniky. Žiakom sa prednáška veľmi páč
        • Dnes nás poctil svojou návštevou sv. Mikuláš, anjelik, čertíkovia, sobík a škriatoček. Obdarovali všetkých dobrých žiakov. Škriatoček skontroloval, či všetci žiaci dodržali dnešnú mikulášsku podmienku, mať na sebe aspoň jeden kus oblečenia červenej farby. Každý, kto túto podmienku nesplnil dostal od čertov trest. Všetci si užili krásny mikulášsky deň.Dnes nás poctil svojou návštevou sv. Mikuláš, anjelik, čertíkovia, sobík a škriatoček. Obdarovali
          • Stali sme sa oficiálnym partnerom zbierky Koľko Lásky sa zmestí do krabice od topánok 2023. Projekt, ktorý nás chytil všetkých za srdce. Vedieme žiakov k dobrovoľníctvu a nezištnej pomoci. Spoločne chceme spájať generácie ľudí a vychovávať uvedomelú mládež.
            • Dňa 2.10.2023 sme sa so žiakmi maturitných ročníkov zúčastnili na predstavení divadelnej inscenácie v anglickom jazyku s názvom United Neighbours of London. Predstavenie nám poskytlo nezabudnuteľný zážitok a obohatilo nás o nový rozmer anglického jazyka.Herci podali skutočne fantastické výkony, ktorými nás naozaj veľmi dobre pobavili aj s použitím zaujímavých rekvizít,originálnych kostýmov a kulís. Odchádzali sme motivovaní, predstavenie nám doda
              • V rámci hodiny telesná a športová výchova sme sa so žiakmi I.A triedy zúčastnili Európskeho týždňa mobility. Žiaci sa zapojili do rôznych aktivít, najviac sa im páčila jazda na motokárach. Okrem zážitkov si z tohto podujatia odniesli aj krásne trofeje.
                • Biela pastelka je verejná zbierka, ktorá aj vďaka Vašej pomoci zlepšuje životy tých, ktorí sa ocitli v neľahkej životnej situácii. Cieľom zbierky je získanie finančných prostriedkov na podporu ľudí so zrakovým postihnutím. Výnos Bielej pastelky je každoročne použitý na poskytovanie sociálneho poradenstva a sociálnej rehabilitácie, teda na financovanie aktivít, ktoré nevidiacim a slabozrakým ľuďom pomáhajú začleniť sa do bežného života. Biela past
                  • Zapojili sme sa do výzvy Láska kvitne v každom veku. Navštívili sme CSS Harmónia Žilina, potešili sme seniorov trvalkami, ktoré si nasadia spolu so zamestnancami vo svojej záhradke. Rozžiarili sme im duše. Nemali by sme zabúdať na seniorov, staroba je pred každým z nás. Pomáhajme pomáhať.
                    • Každý z nás môže priložiť ruku k dielu a zachrániť ľudstvo pred klimatickou krízou. Nebuďme ľahostajní k životnému prostrediu. Je potrebné si uvedomiť, že zdroje Zeme nie sú nevyčerpateľné, a preto by sme sa mali venovať otázkam životného prostredia a prostredníctvom celosvetového úsilia chrániť poklady pre budúce generácie tak, aby bol každý deň pre ľudstvo Dňom Zeme.
                      • V stredu 19.04. 2023 sme s triedami I.A, II.A, III.A a I.ND absolvovali účelové cvičenie. Ani nepriaznivé počasie nám nepokazilo náladu. Žiaci opäť ukázali svoju súťaživosť a dravosť. Rozdelení v skupinách absolvovali niekoľko zaujímavých aktivít, ktoré sa týkali zdravotnej prípravy, civilnej ochrany, dopravnej výchovy. Okrem toho museli v čo najkratšom čase postaviť stan a zdolávali aj lezecké steny. Cieľom cvičenia bolo rozšíriť, preveriť a up
                        • Naša škola sa prezentovala na Burze informácií 2023, ktorá bola určená pre žiakov 8. a 9. ročníkov základných škôl. Účelom tohto podujatia bolo poskytnúť informácie o možnostiach štúdia pre budúcich absolventov ZŠ. Náš stolík bol ozajstnou pastvou pre oči. Na svoje si prišli milovníci sladkého aj slaného. Naše žiacky miešali priamo pred zrakmi nealkoholické nápoje, predviedli tak jednu zo zručností čašníka/servírky. Okrem toho, žiaci po vedením
                          • V piatok 24.02.2023 sme mali na škole vzácnu návštevu. Profesor Ing. Peter Patúš, PhD. a pán Beat R. Wicki nás prišli informovať o možnostiach odbornej praxi v zariadeniach cestovného ruchu vo Švajčiarsku. Hlavným cieľom odbornej praxe je nadobudnúť praktické skúsenosti z prevádzky zariadení cestovného ruchu, zlepšiť svoje jazykové znalosti v angličtine, nemčine, spoznať bližšie krajinu s vyspelým cestovným ruchom, nadviazať nové kontakty s mladý
                            • Vianoce, to je ten krásny čas, keď nasávame vôňu škorice, počúvame vianočné pesničky a nikam sa neponáhľame. Okolo nás sú ľudia, ktorých máme radi a vonku poletuje sneh. Čas oddychu, radosti a vnútorného mieru. Presne takúto atmosféru sme sa snažili dnes spoločne vytvoriť na vianočných trhoch v škole. Všetky triedy mali svoj stánok, v ktorom za symbolickú cenu predávali svoje výrobky. Na chodbe sa teda podával punč, všakovaké cukrovinky, koláčiky
                              • Zaujímavá téma neverbálnej komunikácie a tajomstiev reči tela bola témou workshopu v našej škole. Naučili sme sa poznať svoje okolie, kolegov, kamarátov či rodiny. Zaujímavou školskou akciou sme podporili svoj osobnostný rozvoj a dozvedeli sme sa, čo všetko sa skrýva za touto zaujímavou témou nášho správania.
                                • Tatranská rozprávka to je Grand Hotel Kempinski High Tatras nachádzajúci sa na brehu Štrbského plesa, ktorý ponúka luxus v troch prepojených historických budovách. Vďaka spojeniu historických budov, ktoré sú zároveň národnou pamiatkou pozostáva z 98 izieb a apartmánov, pričom každá z nich je jedinečná. Prehliadka Junior apartmán s výhľadom na jazero, Deluxe apartmánom v podkroví a Grand Deluxe apartmánom s vežičkou bolo neskutočným zážitkom. Skv
                                  • Túto starú tradíciu sme si pripomenuli aj na našej škole. Svätý Mikuláš zvukom zvonca ohlasoval svoj príchod. Sprevádzali ho anjeličkovia a čerti. Spolu vytvorili čertovsky dobrú atmosféru nielen na škole, ale i v reštaurácii, ktorá sídli v priestoroch Domu odborov. Úsmev na tvári vyčarili nejdenému hosťovi.
                                    • Naši žiaci sa rozhodli potešiť osamelých seniorov. Zapojili sa do celoslovenskej zbierky Koľko lásky sa zmestí do krabice od topánok? s krásnym posolstvom. Sme radi, že našej mládeži záleží na senioroch. Snažíme sa upevňovať vzťahy medzi žiakmi a seniormi aj takýmto spôsobom. Do krabíc zabalili maličkosti, ktoré starkým vyčaria úsmev na tvári a zahrejú ich pri srdiečku. Krabičky poputujú do centra sociálnych služieb Harmónia, Úsmev a Straník.
                                      • Pred prázdninami sme si užili strašidelnúúúú atmosféru. Školský parlament v spolupráci s učiteľmi zorganizoval školskú akciu – Halloween. Žiaci si celý týždeň zdobili svoje triedy v halloweenskom duchu. Ide síce o tradičný americký sviatok, ale jeho história siaha až k starovekému keltskému národu, pomaly sa etabluje aj u nás. Kelti sa obliekali do masiek a vyrezávali tekvice, ktoré slúžili ako lampáše na odplašenie všetkých príšer.
                                        • Žiadny prvák sa nestane riadnym žiakom našej školy, ak neprejde tradičným rituálom prijímania do radov gastronomických. Tretiaci si pre prvákov pripravili krásny program, ktorým nás sprevádzala Simona Smolková. Všetci prváci zložili prísahu vernosti a poslušnosti našej škole. Hneď potom nasledoval akt pasovania za kuchárov/kuchárky a čašníkov/servírky. Prváci dostali imatrikulačný list, aby mali pamiatku na tento krásny a veselý deň. Okrem toho s
                                          • Náš žiak Martin Plánka pobudol v rámci zahraničnej stáži šesť dní v Prahe. V spolupráci s
                                            Ladislavom Floreánom, privátnym šéfkuchárom, pripravoval degustačné menu pre rôznych
                                            hostí. Jedným z chodov bol rozpečený syr, repové listy, ružové repové kolieska, repový prach
                                            a údené mandle. Ďalším chodom bol lokálny Daniel s hubami, čiernou šošovicou, kapustou,
                                            slivkami a marhuľami. Martin bol aj súčasťou kurzu Škola varenia. Chalani varili
                                            v zaujímavých
                                            • V dňoch 16-17.06.2022 prebiehali na našej škole záverečné skúšky, ktoré preverili nadobudnuté vedomosti a zručnosti tretiakov. Čašníci a servírky si pripravili slávnostné tabule, každá bola určená na inú príležitosť. Žiaci tak ukázali aj svoju fantáziu a kreativitu. Kuchári a kuchárky zatiaľ v kuchyni pripravovali menu, ktoré sa neskôr podávalo na raute. Čašníci a servírky predviedli rôzne zručnosti, napríklad flambovanie, dekantovanie červeného
                                              • V dňoch 16-17.06.2022 prebiehali na našej škole záverečné skúšky, ktoré preverili nadobudnuté vedomosti a zručnosti tretiakov. Čašníci a servírky si pripravili slávnostné tabule, každá bola určená na inú príležitosť. Žiaci tak ukázali aj svoju fantáziu a kreativitu. Kuchári a kuchárky zatiaľ v kuchyni pripravovali menu, ktoré sa neskôr podávalo na raute. Čašníci a servírky predviedli rôzne zručnosti, napríklad flambovanie, dekantovanie červeného
                                                  • Na našej škole sme dali dohromady niekoľko nadšencov tejto populárnej hry a zúčastnili sme sa online piškvorkového turnaja. Pre viac informácií kliknite na tlačidlo Čítať viac...
                                                    • Áno, dobre čítate. Na našej škole ožili strašidlá a iné magické bytosti v rámci každoročnej aktivity pre žiakov - Halloween. Aj napriek tomu, že je to americký sviatok a jeho história siaha až k starovekému keltskému národu, pomaly sa udomácňuje už aj u nás na Slovensku.....
                                                                  • Vyskúšajte taktiež EduPage mobilnú aplikáciu, ktorá je dostupná na zariadeniach s operačným systémom Android a IOS. Dostávajte informácie od školy priamo do Vášho mobilu.
                                                                    • Novinky

                                                                      Zistite, čo je nové na našej škole
                                                                        • Divadlo P. O. Hviezdoslava

                                                                        • 23. 4. 2025
                                                                        • Dejiny ožili priamo pred nami - surovo, pravdivo a bez pátosu. So žiakmi sme navštívili Divadlo P. O. Hviezdoslava v Bratislave. Pozreli sme si predstavenie s názvom Hitlerov prezident. Išlo o silné a poučné spracovanie historických udalostí, ktoré nám priblížilo obdobie druhej svetovej vojny z pohľadu politických rozhodnutí a osudov jednotlivcov. Predstavenie bolo zaujímavé nielen po obsahovej stránke, ale aj spracovaním – kombinovalo divadelný prejav s multimediálnymi prvkami, čo udržiavalo pozornosť a zintenzívnilo emocionálny zážitok.Pre žiakov to bola výborná príležitosť porozumieť zložitej historickej situácii cez konkrétne príbehy ľudí a zamyslieť sa nad dôležitosťou kritického myslenia a občianskej odvahy. Z divadla sme odchádzali v tichu. Nie preto, že nebolo čo povedať, ale preto, že to stále doznievalo v nás. Silné. Dôležité. Nezabudnuteľné

                                                                        • Divadlo P. O. Hviezdoslava: Čítať viac
                                                                        • Účelové cvičenie 🚡 🌲🍃

                                                                        • 16. 4. 2025
                                                                        • Dnešné účelové cvičenie nás zaviedlo na Malinô Brdo – a bola to paráda! Vyviezli sme sa lanovkou, zhora sa nám otvorili nádherné výhľady, ktoré si zaslúžia samostatný album. Počasie nám prialo, príroda okolo nás bola ako z rozprávky a samozrejme, neobišli sme ani vodnú nádrž Hrabovo, kde sme si dali menší oddych.

                                                                        • Účelové cvičenie 🚡 🌲🍃: Čítať viac
                                                                        • 📣 Naši žiaci v súťaži Mladý Európan! 🇪🇺🧠

                                                                        • 16. 4. 2025
                                                                        • Naši šikovní žiaci z triedy I.ND sa zúčastnili vedomostnej súťaže Mladý Európan, v ktorej si zmerali sily s rovesníkmi v témach týkajúcich sa Európskej únie, kritického myslenia a všeobecného prehľadu.

                                                                          Súťaž preverila nielen ich vedomosti, ale aj schopnosť tímovej spolupráce a pohotového uvažovania.

                                                                        • 📣 Naši žiaci v súťaži Mladý Európan! 🇪🇺🧠: Čítať viac
                                                                        • Praktická časť maturitnej skúšky

                                                                        • 15. 4. 2025
                                                                        • Dňa 15. apríla 2025 sa uskutočnila praktická časť maturitnej skúšky v študijnom odbore 6421 L spoločné stravovanie. Žiaci mali za úlohu obhájiť svoje vlastné projekty, ktoré boli zamerané na rôzne oblasti súvisiace s hotelierstvom a gastronómiou – konkrétne na dizajn hotelových prevádzok, ekonomiku stravovania a moderné gastronomické trendy. Súčasťou obhajoby bolo nielen odborné spracovanie témy, ale aj prezentácia pred skúšobnou komisiou, vrátane schopnosti reagovať na otázky a argumentovať vlastné riešenia. Žiaci preukázali svoje vedomosti, kreativitu a praktické zručnosti získané počas štúdia, ako aj schopnosť samostatne pracovať na komplexných úlohách spojených s prevádzkou v oblasti spoločného stravovania.

                                                                        • Praktická časť maturitnej skúšky : Čítať viac
                                                                        • 🌼 Deň narcisov 2025 🌼

                                                                        • 10. 4. 2025
                                                                        • Dnes sa naša škola s hrdosťou zapája do verejnej zbierky na podporu onkologických pacientov - Deň narcisov .

                                                                          Naši skvelí žiaci sa stali dobrovoľníkmi a s úsmevom rozdávajú narcisy, symbol nádeje, spolupatričnosti a podpory. Svojim nasadením ukazujú, že aj malé skutky majú veľký význam.

                                                                          Ďakujeme všetkým, ktorí sa zapoja, prispejú a šíria s nami dobro. Spolu dokážeme viac!

                                                                        • 🌼 Deň narcisov 2025 🌼: Čítať viac
                                                                        • Projekt EUTEAM

                                                                        • 2. 4. 2025
                                                                        • Dnes sme so žiakmi úspešne absolvovali Modul 2 v rámci projektu EUTEAM, ktorý bol zameraný na tému diskriminácie a rozmanitosti . V priebehu tohto modulu sme sa venovali dôležitým otázkam týkajúcich sa rešpektu, rovnosti a vplyvu predsudkov na spoločnosť.

                                                                          Tento modul bol príležitosťou na posilnenie hodnoty vzájomného porozumenia a rešpektu medzi ľuďmi

                                                                        • Projekt EUTEAM: Čítať viac
                                                                        • 🎭📖 Hviezdoslavov Kubín 📖🎭

                                                                        • 2. 4. 2025
                                                                        • Školou sa niesla atmosféra krásneho slova a umeleckého prednesu! Na školskom kole Hviezdoslavovho Kubína sa predstavili naši talentovaní recitátori, ktorí svojím prejavom očarili porotu aj divákov.

                                                                          Poézia, próza, emócie a odhodlanie – to všetko sme dnes zažili. Každý súťažiaci predviedol úžasný výkon a my sme hrdí na všetkých, ktorí sa zapojili.

                                                                        • 🎭📖 Hviezdoslavov Kubín 📖🎭: Čítať viac
                                                                        • Deň učiteľov

                                                                        • 28. 3. 2025
                                                                        • Učitelia sú neoceniteľné piliere každej spoločnosti. Ich práca presahuje rámec klasického vyučovania – učitelia formujú budúcnosť jednotlivcov aj celých komunít. Každý deň prichádzajú do tried s cieľom, nielen odovzdať vedomosti, ale aj inšpirovať, motivovať a podporovať svojich žiakov. Majú veľkú zodpovednosť, pretože ovplyvňujú rozvoj mladých ľudí, pomáhajú im formovať názory, hodnoty a schopnosti, ktoré budú využívať po celý život. Učitelia sú aj mentori, ktorí sa snažia rozpoznať a podporiť talenty a silné stránky žiakov, čím im pomáhajú dosiahnuť ich potenciál. Ich práca nie je len o príprave na skúšky, ale aj o budovaní dôvery, rešpektu a zodpovednosti. Učitelia sa často stávajú vzormi, ktorí svojim príkladom ukazujú, ako sa vyrovnať s výzvami a neúspechmi.

                                                                        • Deň učiteľov: Čítať viac
                                                                        • Workshop o kompetenciách samosprávy a zapájaní mládeže do vecí verejných 🏛️👥

                                                                        • 20. 3. 2025
                                                                        • V spolupráci s Inštitútom pre dobre spravovanú spoločnosť sme absolvovali workshop, ktorý sa venoval kompetenciám samosprávy a tomu, ako sa mladí ľudia môžu aktívne zapájať do verejného diania na komunálnej úrovni. Diskutovali sme o:

                                                                          právomociach samosprávy

                                                                          možnostiach, ako mladí môžu ovplyvniť rozhodovanie vo svojej obci/meste

                                                                        • Workshop o kompetenciách samosprávy a zapájaní mládeže do vecí verejných 🏛️👥: Čítať viac
                                                                        • Dnes sme na škole privítali skvelého hosťa

                                                                        • 20. 3. 2025
                                                                        • Mali sme tú česť vypočuť si prednášku od skúseného novinára pána Vladimíra Šnídla, ktorý nám priniesol množstvo podnetných informácií. Venoval sa dôležitým a aktuálnym témam ako:

                                                                          Kyberšikana a ako sa pred ňou chrániť

                                                                          Nebezpečenstvo sexuálnych predátorov online

                                                                          Mizogýnia a jej vplyv na spoločnosť

                                                                        • Dnes sme na škole privítali skvelého hosťa: Čítať viac
                                                                        • Zúčastnili sme sa inšpiratívneho online workshopu!

                                                                        • 20. 3. 2025
                                                                        • Dnes sme mali možnosť zapojiť sa do online workshopu, ktorý organizoval Adel Slovakia na tému občianskej angažovanosti – a bolo to naozaj obohacujúce! Diskutovali sme o tom, ako sa aktívne zapojiť do diania v spoločnosti, ovplyvňovať veci verejné a stáť sa hlasom pozitívnych zmien.

                                                                          Hlavné témy, ktorým sme sa venovali:

                                                                        • Zúčastnili sme sa inšpiratívneho online workshopu!: Čítať viac
                                                                        • Nácvik otvárania šumivého vína

                                                                        • 28. 2. 2025
                                                                        • Svet očami šumivých bubliniek. Dnes sa žiaci druhého ročníka učili profesionálne otvárať nealkoholické šumivé a zároveň sa tak pripravujú na prácu someliéra. Využívali nadobudnuté zručnosti a kreativitu.

                                                                        • Nácvik otvárania šumivého vína: Čítať viac
                                                                        • Krájanie torty

                                                                        • 7. 2. 2025
                                                                        • Dnes sme sa so žiakmi na Odbornom výcviku učili ako šikovne rozkrájať tortu pred hosťom, aby sme mu mohli ponúknuť úhľadne kúsky nakrájanej torty. Na prvý pohľad sa to žiakom zdalo ako triviálna záležitosť, ale predviesť zručnosť pred hosťom je stresujúca situácia. Aby boli jednotlivé diely torty hladké, krájali sme tortu horúcim nožom. Úlohy sme sa zhostili profesionálne, zvládli sme nakrájať a podať krásne rezy torty. Žiaci sa už tešia na najbližšiu akciu, kedy si nadobudnutú zručnosť znova vyskúšajú.

                                                                        • Krájanie torty: Čítať viac
                                                                        • Bábkové divadlo Žilina

                                                                        • 4. 2. 2025
                                                                        • S triedami III.A, I.ND a II.ND sme navštívili Bábkové divadlo Žilina. Žiaci si pozreli divadelnú adaptáciu najznámejšej Kukučínovej novely – Neprebudený, ktorá zachytáva osud mladého obecného husára Ondreja. Vidí svet inak, preto je vylúčený zo spoločnosti. Rozhodne sa ľúbiť, preto je terčom posmeškov a opovrhnutia. Inscenácia sa venuje témam, ktoré sme v truhlici dedičstva spolu s príbormi a obliečkami zdedili po našich predkoch. Neprebudený v réžii Mariána Pecka chytil našich žiakov za srdce. Ďakujeme za krásny umelecký zážitok.

                                                                        • Bábkové divadlo Žilina : Čítať viac
                                                                        • DANUBIUS GASTRO 2025

                                                                        • 31. 1. 2025
                                                                        • Všetky možné chute a vône sa na tieto dni koncentrujú v Inchebe. So žiakmi sme sa zúčastnili Medzinárodného veľtrhu gastronómie. Na svoje si prišiel každý milovník dobrého jedla, kávy, vína i drinkov. Naše zmysly potešili aj atraktívne sprievodné podujatia. Danubius Gastro sa dlhodobo profiluje ako miesto pre prezentáciu trendov a aj v segmente HoReCa. Vystavovatelia počas troch dní ukážu záujemcom technológie na výrobu zmrzliny, konvektomaty, kávovary, nábytok, zariadenia pre streetfood, ale aj platobné systémy pre gastronomické prevádzky. Z veľtrhu si odnášame množstvo zážitkov a nové poznatky o varení a pečení. Ochutnali sme fantastické jedlá a nápoje. Tešíme sa o rok.

                                                                        • DANUBIUS GASTRO 2025: Čítať viac
                                                                        • Hory sú zdrojom sily pre dušu i telo

                                                                        • 28. 1. 2025
                                                                        • Hotel Boboty ***

                                                                          Hotel Boboty sa ako jeden z mála hotelov nachádza priamo vo Vrátnej doline v prekrásnom horskom prostredí Národného Parku Malá Fatra. My sme dnes v rámci školskej exkurzie mali možnosť so žiakmi kuchármi a čašníkmi si tento hotel obzrieť zvnútra. Prehliadku sme začali hotelovými izbami. Štandardnú izbu pre 2 osoby, rodinnú izbu, bezbarierovú a aj apartmán s dvomi kúpeľňami. Žiaci tak získali predstavu, aký je rozdiel v označení izieb. Pokračovali sme do wellnes s bazénom a fínskou saunou. Najviac nás však zaujímala reštaurácia a kuchyňa. Žiaci si pozreli prestieranie reštaurácie, prípravu ponukových stolov, nahliadli sme do jedálneho lístka a samozrejme sme sa zadívali aj na prekrásny výhľad na hory z reštaurácie. Kuchári nahliadli do kuchyne. Nakoniec sme prešli cez hotelovú halu a zahrali si v oddychovej časti pre hostí - biliard J

                                                                        • Hory sú zdrojom sily pre dušu i telo: Čítať viac
                                                                        • Premeňte guláš na dokonalý pokrm

                                                                        • 24. 1. 2025
                                                                        • Dnes nám žiaci kuchári navarili na obed výborný farmársky hovädzí guláš. Skutočne sa im vydaril. Guláš patrí medzi najobľúbenejšie jedlá v mnohých slovenských domácnostiach a jeho popularita neklesá ani po rokoch. Bez ohľadu na to, či ide o rodinnú oslavu či obyčajný víkend, guláš si vždy nájde svoje miesto na stole. Je to jedlo plné chutí, ktoré sa dá prispôsobiť podľa vlastných preferencií. Receptov na guláš je mnoho, my sme vyskúšali farmársky. Vrelo odporúčame všetkým.

                                                                        • Premeňte guláš na dokonalý pokrm: Čítať viac
                                                                        • Flambovanie na odbornom výcviku

                                                                        • 17. 1. 2025
                                                                        • Flambovanie je dokončovanie pokrmov pomocou horiaceho alkoholu pred zrakom hostí. Pochádza zo slova flamber = horieť. Aromatické látky alkoholu ostávajú v pokrme, zjemňujú ich, pričom alkohol vyprchá. Jedlo polievame najlepšie 40% alkoholom ako je vodka, rum, koňak. Ovocné dezerty polievame čerešňovicou, hruškovicou či marhuľovicou. Žiaci sa s radosťou učia nové veci.

                                                                        • Flambovanie na odbornom výcviku: Čítať viac
                                                                    • Pre rodičov a študentov

                                                                      Pre zobrazenie Vašich známok, domácich úloh a denného rozvrhu sa prosím prihláste pomocou konta, ktoré ste dostali od našej školy
                                                                    • Partneri

                                                                      Ďakujeme našim partnerom za spoluprácu
                                                                      • Vlci
                                                                      • EASY autoškola
                                                                      • Rádio Frontinus
                                                                      • Dom odborov Žilina