• Zo života školy

            • NA KOHO MYSLÍŠ TY, KEĎ SI PRIPÍNAŠ NARCIS?🌼

            • Naša škola sa opäť zapojila do zbierky DEŇ NARCISOV.

              Liga proti rakovine pomáha na Slovensku onkologickým pacientom a ich blízkym už 34 rokov a to aj vďaka tejto zbierke. Jej 28. ročník sa bude v uliciach našich miest a obcí konať 18. apríla. Pripnutím žltého kvetu na znak solidarity s ľuďmi s rakovinou si predstavíme konkrétneho pacienta. Na Slovensku ich totiž ročne pribúda 40 000 a každý z nás pozná niekoho, koho postihlo toto náročné ochorenie.

              Viac na www.dennarcisov.sk

            • Čajovňa

            • Dňa 17.04. 2024 žiaci  I.ND navštívili Čajovňu u dobrej víly, kde mali možnosť vychutnať si čarovný nápoj- čaj.  Ochutnávka bola spojená s odbornou prednáškou, v ktorej sa dozvedeli o tomto nápoji veľa zaujímavostí.  Čaj je už tisícky rokov obľúbeným nápojom celého ľudstva. Je to nielen vďaka jeho aromatickej vôni a skvelej chuti, ale často aj kvôli jeho liečivým účinkom. Na svete existuje obrovské množstvo rôznych druhov čajov, existujú kombinácie od výmyslu sveta. Je ich nespočetné množstvo a každá má svoje špecifiká.  Čaj patrí v súčasnej dobe k najčastejšie konzumovaným nápojom. Jeho celosvetová obľuba nemá konkurenciu a preto, sa čaj stal hneď po vode, druhým najobľúbenejším nápojom.

              Získané vedomosti môžu žiaci uplatniť vo vyučovacom procese.

              Za odbornú úroveň prednášky, príjemné posedenie a kvalitnú ochutnávku čaju veľmi pekne ďakujeme. 

            • Praktické záverečné skúšky nám "klopú na dvere"

            • Opäť tu máme prípravu a precvičovanie naších zručností na praktické záverečné skúšky. Žiaci spolu s majstrami odborného výcviku finišujú v zručnostiach a dobrým výberom chutných predjedál, polievok, hlavných jedál a dezertov. Dobrý výber a kvalita menu sa odzrkadlí určite vo výbornom hodnotení žiakov. 

              Držíme im palce

            • Umelá inteligencia v gastronómii

            • Umelá inteligencia a učebné/študijné odbory, na ktoré sa naša stredná škola zameriava? Áno, takéto prepojenie si naši žiaci vyskúšali vďaka interaktívnej prednáške s pánom Ing. Martinom Opatrným z Anglo-americkej vysokej školy sídliacej v Prahe. V úvode sa oboznámili so 6 druhmi umelej inteligencie, neskôr sa pomocou GPT a Gemini dopracovali k zaujímavému výsledku: vlastnej cateringovej spoločnosti s názvom “Rich Taste”. Postupne si študenti ujasnili, kto bude hlavnou cieľovou skupinou, aké netradičné jedlá a nápoje bude agentúra ponúkať, aké kulinárske techniky sa budú využívať, aké iné špecifiká dokážu pritiahnuť klientelu a pod. Zadávaním konkrétnych požiadaviek vytvorila umelá inteligencia aj zaujímavé logo a pútavý opis novovzniknutej spoločnosti, vhodný na webovú stránku. Veríme, že táto simulácia podnieti niektorého zo študentov k činom a raz si vychutnáme prvotriedne špeciality práve z cateringovej spoločnosti “Rich Taste”. Naše chuťové bunky sa už teraz tešia na nezabudnuteľný gastronomický zážitok!

               

            • Alma Mater Miesto, kde si nájdeš svoju univerzitu

            • Dňa 05.04.2024 sme sa zúčastnili s našimi maturantmi mini veľtrhu ALMA MATER, ktorý sa konal v priestoroch Domu Odborov v Žiline. Alma Mater – sú mini veľtrhy, ktoré pre stredoškolákov organizuje ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže vo všetkých krajských mestách, Cieľom ministerstva školstva je prostredníctvom mini veľtrhov Alma mater nielen prezentovať kvalitnú ponuku slovenských vysokých škôl, ale zároveň aj štipendijnú schému „Študuj doma, Slovensko ťa odmení“. Spoločným cieľom ministerstva a vysokých škôl je motivovať stredoškolákov k štúdiu na Slovensku. My sme sa so študentmi zastavili pri jednotlivých vystavovateľoch a zaujímali sa o rôzne študijné smery a programy. Najviac ich zaujímala pedagogika, manažment, psychológia i politológia.

              Veríme, že získané informácie im pomôžu pri výbere svojej budúcej univerzite.

            • Naša práca

            • Pri príležitosti otvorenia nového dopravného laboratória na Vysokoškolskej Univerzite mali možnosť aj žiaci našej školy - kuchári a čašníci svojou šikovnosťou sa zúčastniť na príprave občerstvenia a pokrmov v kuchyni a následne obsluhou významných hostí. Jedlo nielen krásne vyzeralo ale aj chutilo 

            • Odborná prednáška na tému – Psychohygiena u stredoškoláka

            • Psychohygiena je veľmi dôležitá pri udržiavaní celkového zdravia a vnútornej pohody. Zaoberá sa človekom z celostného pohľadu, jeho životosprávou, životnými postojmi, mierou asertivity, schopnosťou odpúšťať, aj schopnosťou hľadania riešení v konfliktných situáciách a vzťahoch. Preto sme pre našich žiakov zabezpečili odbornú prednášku na tému -Psychohygiena u stredoškoláka. Prednáška sa uskutočnila 27.marca 2024 v priestoroch Makovického domu v Žiline

            • Odborná prednáška na tému -Alkohol a legálne drogy

            • Dnešná mládež je čoraz viac konfrontovaná prítomnosťou alkoholu alebo drog u mládeže. V poslednej dobe sa čoraz častejšie stretávame s narastajúcim počtom takýchto prípadov, preto sme pre našich žiakov zabezpečili odbornú prednášku na tému - Alkohol a legálne drogy. Prednáška sa uskutočnila 27.marca 2024 v priestoroch Makovického domu v Žiline. Žiakom boli vysvetlené najmä sociálne a zdravotné dopady závislosti na človeka. Cieľom prednášky bolo prispieť k predchádzaniu, či zamedzeniu užívania alkoholických nápojov a iných omamných látok, prípadne znížiť počet detí užívajúcich návykové látky.

            • Deň učiteľov

            • Na Slovensku a Česku oslavujeme Deň učiteľov od roku 1955 a to presne 28. marca. V tento deň si totiž pripomíname výročie narodenia Jana Amosa Komenského. Pedagóg, filozof, spisovateľ a teológ Jan Amos Komenský sa narodil pred 429 rokmi, 28. marca 1592. Dodnes je považovaný aj za učiteľa národov, svojím dielom, názormi a pedagogickou činnosťou sa zaradil medzi najvýznamnejšie osobnosti svetovej pedagogiky. Presadzoval povinnú školskú dochádzku pre všetky deti, bez ohľadu na sociálne pomery dieťaťa či jeho intelekt. O učiteľoch poznáme rôzne myšlienky, citáty od známych aj neznámych autorov, hovoria sa o nich vtipy. Učiteľ nie je len povolanie, ale aj poslanie. Ako povedal J. A. Komenský: „Učiteľom hodným tohto mena je ten, ktorý vzbudzuje ducha slobodného premýšľania a rozvíja cit osobnej zodpovednosti“.  Chcem vysloviť slová vďaky všetkým zamestnancom – pedagogickým aj nepedagogickým, ktorí sa podieľajú na výchovno-vzdelávacom procese a celkovom „imidži“ školy v súčasnosti, ale aj tým, ktorí si už svoje „odkrútili“ a teraz sú už dôchodcami a vychutnávajú si chvíle oddychu.

               

          • Adaptácia na zmenu klímy – prednáška s workshopom
            • Adaptácia na zmenu klímy – prednáška s workshopom

            • Na prostredí, v ktorom žijeme nám záleží.  25. marca 2024 sme v priestoroch našej školy privítali pracovníčky Slovenskej agentúry životného prostredia: Ing. Luciu Lamošovú a RNDr. Dominiku Kaisovú. Ing. Lamošová nám pútavým spôsobom vo forme prednášky priblížila faktory zodpovedné za zmenu klímy i jej dôsledky na globálnej i regionálnej úrovni. Počas prednášky sme sa dozvedeli o vplyve globálneho otepľovania na životné prostredie, ako je napr. topenie ľadovcov a následné zvyšovanie hladiny morí, zmena ekosystémov, okysľovanie oceánov, nepriaznivé počasie (prívalové dažde, veterné smršte, suchá) i to, akými spôsobmi možno tieto negatívne vplyvy zmierňovať (využívanie alternatívnych zdrojov energií, presunutie cestnej nákladnej dopravy na železničnú, predchádzanie vzniku odpadu). Druhú - praktickú časť viedla RNDr. Kaisová. Táto bola venovaná skupinovej aktivite spojenej so zmenou klímy v sídelnom prostredí. Žiaci dostali mapu Žiliny, kde mali zaznačiť miesta, ktoré na nich z hľadiska klímy vplývajú pozitívne a miesta, kde by mohli svojím zásahom – napr. výsadbou zelene a drevín, vytvorením strešných záhrad či využitím vodných prvkov prispieť k vytvoreniu príjemného mestského prostredia. Získali sme aj množstvo užitočných učebných materiálov v podobe odborno-metodických príručiek, pracovných listov, hracích kariet, plagátov, máp, zápisníkov i kalendára, ktoré použijeme pri ďalšej osvete.

              Za príjemnú spoluprácu obom dámam veľmi pekne ďakujeme.

            • SVETOVÝ DEŇ DOWNOVHO SYNDRÓMU 2024

            • 21. 3. je Svetovým dňom Downovho syndrómu. Oficiálne sa oslavuje od roku 2012, a to na základe rozhodnutia Organizácie spojených národov. Prečo si v tento deň obúvame rozdielne ponožky? Ponožky boli symbolicky vybrané preto, lebo pri troche fantázie pripomína ich tvar chromozómy. V tento deň si preto na každú nohu obúvame ponožky, ktoré na prvý pohľad spolu nesúvisia - líšia sa farbou, vzorom či veľkosťou. Tým dávame najavo, že si uvedomujeme odlišnosť týchto ľudí, ale aj to, že ich podporujeme a ich inakosť chápeme. A presne tak, ako aj pár zdanlivo nesúrodých ponožiek dobre plní funkciu a zahreje nohy, tak aj ľudia s Downovým syndrómom k nám – bežným ľuďom patria, obohacujú naše životy, sú neodmysliteľnou súčasťou rodín, školských kolektívov, športových družstiev, divadelných a tanečných súborov – ich inakosť ich nesmie diskriminovať a segregovať na perifériu. Rozdielnymi ponožkami demonštrujeme, že chápeme, že inakosť je normálna a patrí do nášho života. Rozdielnymi ponožkami demonštrujeme, že ju akceptujeme.

              Naša škola sa hrdo zapojila do Svetového dňa

            • Prednáška – Orientácia na trhu práce

            • Blížia sa maturitné a záverečné skúšky, po absolvovaní ktorých naši maturanti a končiaci učebný odbor definitívne opustia brány školy. Niektorí sa rozhodnú pokračovať v štúdiu na vysokej škole, niektorí si hneď nájdu zamestnanie a iní zase budú dlhšie sledovať ponuku pracovných miest, kým si nájdu prácu. Dňa 20. marca 2024 navštívili našu školu pracovníčka z Úradu práce, sociálnych vecí a rodiny v Žiline  Mgr. Zuzana Ondrušeková, ktorá si pripravila pre študentov II.ND a III.A prednášku - ORIENTÁCIA NA TRHU PRÁCE. Žiakom podala vecné informácie napr. kedy požiadať o zaradenie do evidencie uchádzača o zamestnanie na ÚPSVaR. Štatút študenta majú absolventi strednej školy do 31.08.2024 v prípade, ak neuzavreli pracovnú zmluvu. Po tomto termíne sa musia absolventi zaevidovať na ÚPSVaR – tzn. od 1.9 do 10.9. 2024. V tom prípade budú mať hradené sociálne poistenie nepretržite a svojej zdravotnej poisťovni odovzdajú potvrdenie o evidencii na úrade.

              Ďalšie zaujímavé informácie:

              • kde požiadať o sprostredkovanie zamestnania
              • aké doklady sú potrebné pre podanie žiadosti
              • ako podať žiadosť na úrade práce a kde nájsť žiadosť
              • ako sa uchádzať o pracovné miesto
              • príprava uchádzača o zamestnanie
              • ako požiadať podporu v podnikaní

              určite pomôžu našim žiakom pri orientácii sa na trhu práce.

            • ,,Predsa sme to zvládli"

            • ,,Predsa sme to zvládli". Opäť je tu piatok a celá kuchyňa Menzy sa tradične pripravuje spolu so žiakmi na prípravu múčneho jedla. Piatok sme sa popasovali s prípravou chutných zemiakových knedlí plnených čokoládovou plnkou. Žiaci prvého a tretieho ročníka sa naučili celý postup prípravy od receptúry, používania miešacieho stroja, miesenia, vykrajovania, plnenia a tvarovania zemiakových knedlí. Konečnou fázou bolo odváranie, kde vyvrcholením bol celkový počet  1180 kusov zemiakových knedlí. 

              Tešíme sa na ďalší piatok

            • Študentské voľby - simulované prezidentské voľby

            • Naša škola sa po prvýkrát zapojila do realizácie simulovaných Študentských volieb prezidenta Slovenskej republiky, ktoré sa uskutočnili v našej škole dňa 20. 03. 2024. V súčasnosti Študentské voľby organizuje tím aktívnych študentiek a študentov z celého Slovenska ako samostatná organizačná zložka s právnou subjektivitou, s podporou Rady mládeže Bratislavského kraja. Študentské voľby sú presnou simuláciou skutočných volieb – volebná miestnosť, študentská volebná komisia, volebné lístky, volebná urna a skutoční kandidáti. Študentské voľby predovšetkým dávajú mladým priestor vyjadriť svoj názor. Podporujú dialóg o politickom dianí. Chceme predsa žiakov viesť k aktívnemu občianstvu. Na organizácii volieb sa podieľali Mgr. Gréta Hôrecká a  žiaci II.ND – Patrik Hodás, Diana Bednáriková, Kristína Makuková, Natália Macášová a Erik Turian. Doplňujúce informácie o simulovaných študentských voľbách nájdete na internetovej stránke: https://www.studentskevolby.sk/.

            • Podpora etického správania

            • V rámci projektu Podpora etického správania sa a hodnotového vzdelávania v školách absolvovali naši žiaci prednášku s pánom  Matejom Pančíkom z občianskeho združenia Mladí. Jeho cieľom je zvyšovať povedomie mládeže o spoločenských témach, dianí v spoločnosti ako takej a podpora mládeže. Prednáška bola venovaná kritickému mysleniu, hoaxom a boju proti dezinformáciám. 

            • Maturita

            • Milé maturantky, milí maturanti,

              je tu obdobie, keď  sa začína vaša „skúška dospelosti“.  Prajeme vám veľa šťastia a úspešné zvládnutie prvej časti maturitnej skúšky – externej časti a písomnej formy internej časti zo slovenského jazyka a literatúry a cudzích jazykov. Týždeň písomných maturít začal v utorok 12. marca 2024 a pokračoval v  stredu 13. marca 2024. Teraz našich žiakov čaká praktická maturita a ústna maturitná skúška.

            • Navštívili sme Považskú galériu umenia v Žiline

            • S triedami II.A a I.ND sme navštívili priestory Považskej galérie umenia v Žiline. Pani lektorka Dagmar Požóniová nás previedla stálou expozíciou jedného z najvýznamnejších umelcov druhej polovice 20. storočia: Vincenta Hložníka, maliara, grafika, kresliara, ilustrátora a pedagóga. Táto expozícia Vincenta Hložníka, ktorá sa nachádza na 3. poschodí galérie je  venovaná 100. výročiu narodenia umelca, predstavuje verejnosti doteraz sporadicky prezentovaný výber z celoživotnej tvorby. Žiaci nasali nové informácie z oblasti umenia. Dozvedeli sa aj zaujímavosti o význame jednotlivých farieb. Po krátkej prednáške absolvovali workshop. Každý žiak si vybral do svojej palety dve farby, prostredníctvom ktorých mal namaľovať abstraktný obraz. Bolo sa na čo pozerať J. Veríme, že sa žiakom prehliadka galérie páčila a dúfame, že na toto miesto ešte niekedy zavítajú.

            • Deň otvorených dverí

            • Dňa 07.03.2024 sme opäť otvorili brány našej školy a pre žiakov 9. ročníkov a ich rodičov sme pripravili Deň otvorených dverí. Návštevníci mali možnosť nazrieť do tried a zasvätiť sa do tajov kuchárskeho umenia a čašníckeho sveta. Pohostili sa kanapkami, moravskými koláčmi a rôznymi miešanými nápojmi. 

            • Úspechy a ocenenia

            • Náš žiak sa umiestnil na úžasnom 2. mieste vo svojej kategórii na Majstrovstvách Slovenskej republiky. Srdečne gratulujeme.